{"id":31739,"date":"2013-06-27T08:49:15","date_gmt":"2013-06-27T08:49:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.buenosairesdiario.com\/?p=31739"},"modified":"2013-06-27T13:50:41","modified_gmt":"2013-06-27T13:50:41","slug":"las-recetas-de-pimpi-para-amasar-pan-en-su-casa-%c2%bfcomo-lo-hace-cristina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/legislaturahoy.com\/?p=31739","title":{"rendered":"Las recetas de &#8216;Pimpi&#8217; para amasar pan en su casa (\u00bfcomo lo hace Cristina?)"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/noticiasbaires.com\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/pagina-oficial.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/noticiasbaires.com\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/pagina-oficial-150x150.jpg\" alt=\"\" title=\"pagina oficial\" width=\"150\" height=\"150\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-31740\" \/><\/a>\u00bfAlguien dijo que este pa\u00eds necesita de verdaderos expertos en econom\u00eda para lograr resolver la gran crisis inflacionaria en la que los K lo han sumergido? Est\u00e1n equivocados: Basta con un ministro de Econom\u00eda que no hable de inflaci\u00f3n (con la excusa: \u00abme quiero ir\u00bb), y una subsecretaria de Defensa del Consumidor de la Naci\u00f3n que publique recetas para amasar pan casero en su casa (con harina que pocos encuentran&#8230;).<\/p>\n<p>CIUDAD DE BUENOS AIRES (Urgente24) \u201cPan calentito, harina a precio congelado\u201d es la propuesta de la subsecretar\u00eda de Defensa al Consumidor para contrarrestar los aumentos de precio en las panader\u00edas. En algunos barrios se lleg\u00f3 a pagar $20 por el kilo del alimento base<\/p>\n<p>De acuerdo a la descripci\u00f3n del organismo oficial, con productos que se encuentran dentro de los 500 que tienen precio congelado por un acuerdo del Gobierno con los supermercados, se puede acceder a harina de primera calidad abonando entre \u201c$2,59 y $3,25\u201d.<\/p>\n<p>\u201cEsto configura una oportunidad para que aprovechemos para hacer pan casero. Es muy amplia la variedad de panes que pueden cocinarse de manera sencilla y r\u00e1pida. A una receta b\u00e1sica de pan puede agregarse un n\u00famero grande de otros ingredientes, para diversificar sabores y gustos sin excederse en el uso de sal\u201d, describe la web de la secretar\u00eda que conduce Lucila \u201cPimpi\u201d Colombo.<\/p>\n<p>Por ahora hay dos recetas: milonguitas (24 unidades) y pancitos con mix de semillas (20 a 30 unidades). <\/p>\n<p>Hay dos detalles a destacar de las recetas: uno, es que no s\u00f3lo llevan harina, por lo que no basta con los $2,59 de un precio que, como segundo dato, apenas si se consigue en la Capital Federal y Gran Buenos Aires, \u00fanicos lugares sobre los que la Secretar\u00eda de Comercio realiza eventualmente procedimientos de control, por el fuerte peso electoral de ese distrito.<\/p>\n<p>En el sur del pa\u00eds, o en provincias como C\u00f3rdoba la situaci\u00f3n es bien distinta.<\/p>\n<p>No s\u00f3lo que hay poca harina sino que adem\u00e1s est\u00e1 m\u00e1s cara, como reflejo de la escasa oferta y la suba del precio del trigo.<\/p>\n<p>En tanto, en provincias como Santiago del Estero se suma el agravante de que el precio del pan toc\u00f3 un m\u00e1ximo de hasta $ 24, seg\u00fan revel\u00f3 ayer una encuesta entre lectores del diario &#8216;Panorama&#8217;, que public\u00f3 el dato bajo el t\u00edtulo \u201cEl pan est\u00e1 m\u00e1s caro en Santiago que en el extranjero\u201d.<\/p>\n<p>www.urgente24.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfAlguien dijo que este pa\u00eds necesita de verdaderos expertos en econom\u00eda para lograr resolver la gran crisis inflacionaria en la que los K lo han sumergido? 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