{"id":42470,"date":"2014-08-28T09:19:26","date_gmt":"2014-08-28T09:19:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.buenosairesdiario.com\/?p=42470"},"modified":"2014-08-28T15:20:36","modified_gmt":"2014-08-28T15:20:36","slug":"recesion-y-caida-del-consumo-41-en-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/legislaturahoy.com\/?p=42470","title":{"rendered":"Recesi\u00f3n y ca\u00edda del consumo: 4,1% en alimentos"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>En medio de una contracci\u00f3n de la actividad econ\u00f3mica, una inflaci\u00f3n que ronda el 40% anual y un prolongado estancamiento en el mercado laboral, los hogares argentinos se han visto forzados a ajustar sus gastos, incluso los m\u00e1s b\u00e1sicos.<\/p>\n

En el segundo trimestre de este a\u00f1o, seg\u00fan la Direcci\u00f3n de Estad\u00edstica y Censos porte\u00f1a, las ventas de alimentos en supermercados de la ciudad sufrieron una ca\u00edda de 4,1% frente al mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior. Consumos que podr\u00edan considerarse suntuarios, como salidas a comer o compras de electrodom\u00e9sticos, mostraron ca\u00eddas mucho m\u00e1s pronunciadas. En la provincia de Buenos Aires, la actividad comercial baj\u00f3 5,5% en julio respecto de igual mes de 2013.<\/p>\n

Seg\u00fan el informe del instituto porte\u00f1o, las ventas en locales de comidas r\u00e1pidas se desplomaron 15,3% y las de productos de l\u00ednea blanca en comercios especializados cayeron 15,8%, siempre en t\u00e9rminos interanuales. En tanto, las ventas en restaurantes, que se hab\u00edan desplomado 10,5% en el primer trimestre, cayeron 4,1% en el segundo.<\/p>\n

Las cifras de la Direcci\u00f3n de Estad\u00edstica y Censos porte\u00f1a se basan en \u00ablas declaraciones juradas impositivas del impuesto sobre los Ingresos Brutos\u00bb que, seg\u00fan se explica en el informe, \u00abtiene correspondencia con las ventas en el per\u00edodo que se declara\u00bb.<\/p>\n

S\u00f3lo las ventas de \u00abotros art\u00edculos en supermercados\u00bb registraron una variaci\u00f3n positiva (2,8%) en el segundo trimestre del a\u00f1o. Tambi\u00e9n en el primer trimestre \u00e9se fue el \u00fanico rubro que registr\u00f3 un crecimiento en sus ventas.<\/p>\n

La ca\u00edda del consumo tambi\u00e9n se siente al cruzar la Av. General Paz. La Federaci\u00f3n Econ\u00f3mica de la Provincia de Buenos Aires (FEBA) difundi\u00f3 ayer un informe seg\u00fan el cual en julio la actividad comercial bonaerense cay\u00f3 5,5% en julio respecto del mismo mes de 2013.<\/p>\n

De acuerdo con el relevamiento, que toma en cuenta las ventas en m\u00e1s de 300 comercios del conurbano bonaerense y del interior de la provincia, el ajuste se sinti\u00f3 con fuerza en el rubro alimentos y bebidas, que sufri\u00f3 un retroceso interanual del 8%, a pesar de que tradicionalmente es la categor\u00eda menos sensible a los vaivenes en las ventas ya que es el \u00faltimo gasto que recortan los consumidores.<\/p>\n

Otros rubros tambi\u00e9n presentaron ca\u00eddas pronunciadas: las ventas de indumentaria en la provincia de Buenos Aires cayeron 10,1%, las de electrodom\u00e9sticos 8,7% y las de juguetes 7,6 por ciento.<\/p>\n

Seg\u00fan el informe de FEBA, la excepci\u00f3n a la tendencia general la marcaron las ventas de materiales para la construcci\u00f3n, que subieron 16,2% en julio frente al mismo mes del a\u00f1o pasado.<\/p>\n

Varios informes privados ya hab\u00edan dado cuenta de la ca\u00edda en el consumo, que no se limita a los \u00faltimos meses, sino que se empez\u00f3 a sentir desde inicios de a\u00f1o. Seg\u00fan la Confederaci\u00f3n Argentina de la Mediana Empresa (CAME), las ventas minoristas encadenan ya siete ca\u00eddas interanuales consecutivas. Los informes de CAME, adem\u00e1s, muestran que la contracci\u00f3n del consumo, lejos de moderarse, se ha ido profundizando: de la ca\u00edda de 3,8% reportada en enero se pas\u00f3 a una baja de 9,6% en julio.<\/p>\n

La consultora CCR, en tanto, ha venido reportando ca\u00eddas en las ventas en los supermercados, medidas en unidades. En junio (\u00faltimo dato disponible) la baja lleg\u00f3 al 4,3 por ciento.<\/p>\n

La contracci\u00f3n del consumo es una manifestaci\u00f3n m\u00e1s de un contexto econ\u00f3mico complejo. Varias consultoras coinciden en que la actividad econ\u00f3mica en general se est\u00e1 contrayendo y terminar\u00e1 el a\u00f1o con una ca\u00edda no menor al 2 por ciento.<\/p>\n

Esa ca\u00edda en la actividad, a su vez, se ha empezado a hacer sentir en el mercado laboral. La semana pasada el Indec admiti\u00f3 que en el segundo trimestre del a\u00f1o la tasa de desempleo subi\u00f3 a 7,5%, 0,3 puntos m\u00e1s que en el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado. Ese aumento de la desocupaci\u00f3n, adem\u00e1s, estuvo acompa\u00f1ada por una marcada ca\u00edda en la tasa de actividad (la relaci\u00f3n entre la poblaci\u00f3n econ\u00f3micamente activa y la poblaci\u00f3n total), que pas\u00f3 de 46,5% a 44,8% entre el segundo trimestre de 2013 y el mismo per\u00edodo de este a\u00f1o, y en la tasa de empleo, que cay\u00f3 de 43,1 a 41,4%, lo que refleja la escasa creaci\u00f3n de puestos de trabajo.<\/p>\n

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