{"id":53651,"date":"2015-09-22T14:05:17","date_gmt":"2015-09-22T14:05:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.buenosairesdiario.com\/?p=53651"},"modified":"2015-09-22T14:05:17","modified_gmt":"2015-09-22T14:05:17","slug":"grobocopatel-la-soja-seguira-siendo-negocio-por-otros-20-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/legislaturahoy.com\/?p=53651","title":{"rendered":"Grobocopatel: \u00abLa soja seguir\u00e1 siendo negocio por otros 20 a\u00f1os\u00bb"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/noticiasbaires.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Grobocopatel.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-53652\" title=\"Grobocopatel\" src=\"https:\/\/noticiasbaires.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Grobocopatel.jpg\" alt=\"\" width=\"622\" height=\"342\" srcset=\"https:\/\/legislaturahoy.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Grobocopatel.jpg 622w, https:\/\/legislaturahoy.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Grobocopatel-300x164.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 622px) 100vw, 622px\" \/><\/a>La agenda empresaria.<\/p>\n<p>En el living de Gustavo Grobocopatel hay un piano, muchas partituras y fotos que lo muestran trabajando en el campo. Toda una s\u00edntesis de este ingeniero agr\u00f3nomo, apasionado por el canto y la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica, considerado referente de la agricultura de punta.<br \/>\n-En 2003 vaticin\u00f3 que la soja era un negocio para 20 a\u00f1os. ..<br \/>\n-La soja sigue siendo un negocio para 20 a\u00f1os m\u00e1s. Existen datos objetivos, por el ritmo de aumento de la demanda. Adem\u00e1s de China, hay que pensar en la India y otros pa\u00edses, porque el cambio en la dieta lleg\u00f3 para quedarse. China ya consume 75 kilos de carne por habitante. Y no hay muchos lugares en el mundo para producir soja en forma competitiva. El problema no es qu\u00e9 hacer, sino c\u00f3mo hacerlo, qui\u00e9nes, y cu\u00e1ntos van a estar involucrados.<br \/>\n-\u00bfA qu\u00e9 se refiere con el c\u00f3mo hacerlo?<br \/>\n-Se trata de organizarnos. Si somos importantes en algo en el mundo, eso nos abre otros mercados, no solo en agroindustria. La soja tiene valor por si misma, por lo que genera y por lo que puede lograr para la Argentina. Pero desde hace cuatro a\u00f1os que se destroz\u00f3 la rentabilidad. Se segu\u00eda manteniendo la producci\u00f3n porque los precios eran altos. Preve\u00edamos que eso iba a pasar, pero est\u00e1 ocurriendo de una manera dram\u00e1tica. En el campo no podemos vivir con esta presi\u00f3n impositiva, pagando impuestos a\u00fan perdiendo dinero. Adem\u00e1s, el mundo no compra el trigo cuando el Gobierno decide autorizarte. Compra cuando lo necesita. Acabo de estar en Tucum\u00e1n, Salta y Gualeguaych\u00fa, con productores e industriales y las empresas est\u00e1n al borde de la quiebra, o de la convocatoria. Ya no hay un problema de p\u00e9rdida de rentabilidad de las compa\u00f1\u00edas, sino de destrucci\u00f3n de sus patrimonios.<br \/>\n-\u00bfQu\u00e9 le aconseja a los presidenciables para dar vuelta esa situaci\u00f3n?<br \/>\n-No hay una medida particular que lo resuelva. Y hay que tener en cuenta el inter\u00e9s general. Las pol\u00edticas del Gobierno no lo tuvieron en cuenta. Se hizo una redistribuci\u00f3n sin inclusi\u00f3n, porque las pol\u00edticas no generaron m\u00e1s empleabilidad, m\u00e1s autonom\u00eda, emprendedurismo. Hubo una redistribuci\u00f3n curativa o reparadora. Tenemos que ir a una redistribuci\u00f3n con inclusi\u00f3n, que permita crear capacidades en las personas. Se trata de un conjunto de medidas que permitan que la industria y el sector productivo se ponga en marcha de nuevo, que sea competitivo. Hay urgencia por exportar, para que entren d\u00f3lares, que pueden entrar por deuda o porque exportamos. Y es mejor que ingresen porque exportamos, en vez de tomar deuda. Y si nos endeudamos, en todo caso que sea para adquirir tecnolog\u00eda o bienes de uso que permitan exportar m\u00e1s. El endeudamiento tonto es tan grave como el desendeudamiento tonto. Nos hemos desendeudado pero hemos postergado inversiones en infraestructura.<br \/>\n-\u00bfCree que hay que devaluar?<br \/>\n-El tipo de cambio es la consecuencia de la competitividad de un pa\u00eds. Nuestra competitividad es hoy muy baja por costos y productividad. Hay que trabajar en todos los frentes. La agricultura es mucho m\u00e1s compleja. Hoy se requiere m\u00e1s cerebro por metro cuadrado. Antes la tierra era el factor de la producci\u00f3n m\u00e1s retribuido y en el futuro ser\u00e1 el conocimiento.<br \/>\n.\u00bfPara el campo, fue una d\u00e9cada perdida?<br \/>\n-Tiene que ser la d\u00e9cada aprendida. La Argentina que viene tiene que aprender de las experiencias. No hay capitalismo sin Estado y los empresarios tenemos que ayudar a construir un estado moderno. Se nos va la vida en eso tambi\u00e9n. Tenemos que prepararnos, deber\u00edamos tener una agencia de desarrollo que integre las distintas pol\u00edticas. Argentina es un pa\u00eds que va a tener distintos territorios pero hay que darles cierta dosis de autonom\u00eda y dosis de coordinaci\u00f3n con la centralidad, esos son los desaf\u00edos del Estado moderno.<br \/>\n-\u00bfEs compatible una Argentina exportadora con garantizar el consumo a la poblaci\u00f3n?<br \/>\n-Pa\u00edses con gran desarrollo estrat\u00e9gico como China buscan el equilibrio entre el consumo interno, la inversi\u00f3n externa y la exportaci\u00f3n. El consumo tuvo mucha importancia en los primeros a\u00f1os de N\u00e9stor Kirchner y lo aprovechamos para reactivar r\u00e1pidamente. Pero el problema en la Argentina es que siempre estamos mirando el pasado y no vemos el futuro. Lo hace la pol\u00edtica y tambi\u00e9n lo hacemos los empresarios, porque es m\u00e1s c\u00f3modo repetir lo que se conoce que cambiar y hacer algo nuevo. Pero eso invertimos poco en investigaci\u00f3n y desarrollo y muchas veces dejamos de lado la innovaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Fuente: iEco<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La agenda empresaria. En el living de Gustavo Grobocopatel hay un piano, muchas partituras y fotos que lo muestran trabajando en el campo. 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