{"id":56580,"date":"2015-11-12T17:40:44","date_gmt":"2015-11-12T17:40:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.buenosairesdiario.com\/?p=56580"},"modified":"2015-11-12T17:40:44","modified_gmt":"2015-11-12T17:40:44","slug":"cruces-por-el-precio-del-pan-ante-una-quita-de-retenciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/legislaturahoy.com\/?p=56580","title":{"rendered":"Cruces por el precio del pan ante una quita de retenciones"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"https:\/\/noticiasbaires.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/0001550421.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-56582\" title=\"0001550421\" src=\"https:\/\/noticiasbaires.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/0001550421.jpg\" alt=\"\" width=\"611\" height=\"308\" srcset=\"https:\/\/legislaturahoy.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/0001550421.jpg 611w, https:\/\/legislaturahoy.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/0001550421-300x151.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 611px) 100vw, 611px\" \/><\/a>Precios<\/strong><\/p>\n<p>Ya hubo aumentos en el trigo y la harina.<\/p>\n<p>Desde que el resultado electoral de la primera vuelta coloc\u00f3 a Mauricio Macri con grandes chances de convertirse en Presidente, el trigo y la harina comenzaron a subir de precio, pues el mercado da por descontado que el candidato de Cambiemos cumplir\u00e1 su promesa de eliminar las retenciones del 23%. En ese contexto, reaparecieron los chispazos por el precio del pan. Mientras las panaderos dicen que no les queda mucho m\u00e1s remedio que aumentarlo, el resto de la cadena afirma que no hay razones para hacerlo.<\/p>\n<p>Los datos fr\u00edos son que en las \u00faltimas dos semanas el trigo subi\u00f3 internamente unos 25 d\u00f3lares por tonelada, y que esa suba replic\u00f3 de inmediato en los precios mayoristas de la harina. La bolsa de 50 kilos subi\u00f3 tambi\u00e9n de 20 a 25 pesos, para ubicarse en cerca de 200 pesos.<\/p>\n<p>En ese escenario, algunos sectores de la panificaci\u00f3n ya comenzaron a remarcar precios, aunque eslabones m\u00e1s organizados del negocio decidieron aguardar al resultado de las elecciones antes de tomar esa antip\u00e1tica decisi\u00f3n.<\/p>\n<p>Desde la moliner\u00eda, en cambio, se afirma que estas subas no deber\u00edan ser utilizadas como excusa para remarcar los precios al p\u00fablico, ya que las panader\u00edas no hab\u00edan bajado esos valores cuando la harina cay\u00f3 de los casi 400 pesos que lleg\u00f3 a valer en 2013 a unos 130 este a\u00f1o. En aquel momento el pan subi\u00f3 a 28 pesos por kilo y despu\u00e9s nunca baj\u00f3. Reci\u00e9n ahora, incluso, los valores de la harina est\u00e1n llegando a los valores impuestos en 2013 por Guillermo Moreno, que eran de 210 pesos. Se correspond\u00edan con un kilo de pan a 18 pesos.<\/p>\n<p>El gremio de los panaderos, sin embargo, viene enfrentando la suba de muchos otros costos, en especial el laboral, ya que el salario b\u00e1sico de convenio de un oficial era de 5.450 pesos a principios de 2014 y ahora se ubica en 9.565. \u201cLos componentes, materias primas y productos de embalaje tambi\u00e9n han aumentado. Algunas panader\u00edas, que compran harina diariamente, ya han aumentado entre un 10 y 12%\u201d el pan, admitieron desde la C\u00e1mara de Industriales Panaderos de la Ciudad.<\/p>\n<p>Fuente: iEco<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Precios Ya hubo aumentos en el trigo y la harina. Desde que el resultado electoral de la primera vuelta coloc\u00f3 a Mauricio Macri con grandes chances de convertirse en Presidente, el trigo y la harina comenzaron a subir de precio, pues el mercado da por descontado que el candidato de Cambiemos cumplir\u00e1 su promesa de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[12708,135,1850,288,5990,613],"class_list":["post-56580","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","tag-harina","tag-inflacion","tag-pan","tag-precios","tag-retenciones","tag-trigo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/legislaturahoy.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/legislaturahoy.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/legislaturahoy.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/legislaturahoy.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/legislaturahoy.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=56580"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/legislaturahoy.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56580\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/legislaturahoy.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=56580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/legislaturahoy.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=56580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/legislaturahoy.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=56580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}