{"id":72452,"date":"2024-05-17T14:18:58","date_gmt":"2024-05-17T14:18:58","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasbaires.com\/?p=72452"},"modified":"2024-05-17T14:18:58","modified_gmt":"2024-05-17T14:18:58","slug":"dicen-en-el-campo-tiempo-de-espera-para-cepo-y-retenciones-y-mas-ruidos-en-la-cadena-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/legislaturahoy.com\/?p=72452","title":{"rendered":"Dicen en el campo: tiempo de espera para cepo y retenciones (y m\u00e1s ruidos en la cadena de carne)"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>nundaciones en el Litoral y heladas en casi todo el territorio. Un escal\u00f3n m\u00e1s arriba, pero sigue flojo Chicago. El orden de Milei para eliminar impuestos. Sigue controversia, ahora, por c\u00f3mo se vacuna. Llamativo, faltan datos sobre exportaci\u00f3n de carne.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Que haya sido el Secretario de Planeamiento y Gesti\u00f3n para el Desarrollo Productivo y de la Bioeconom\u00eda,&nbsp;<strong>Juan Pazo<\/strong>, el que comand\u00f3 la reuni\u00f3n de la que particip\u00f3 buena parte de la cadena de la carne, y en la que tambi\u00e9n estuvo el otro Secretario,&nbsp;<strong>Fernando V\u00edlella<\/strong>, no fue un tema que pasara desapercibido para la mayor\u00eda de los empresarios presentes. Asistieron a la convocatoria del ex CEO de grandes marcas, pero que desde el 2020 comanda la empresa Invernea, un grupo de fondos de inversi\u00f3n en ganado vacuno (del que participan otros miembros del Gabinete) y otras aplicaciones de capitales al campo, lo que le da un handicap especial frente a algunos de sus supuestos pares del gabinete. El caso es que all\u00ed se confirm\u00f3 que<strong>&nbsp;a partir del 1\u00ba de enero del 2025, comienza la trazabilidad individual del ganado vacuno<\/strong>, en principio electr\u00f3nica, v\u00eda caravana, bolo, o chip subcut\u00e1neo, un tema que en el pasado hab\u00eda disparado tambi\u00e9n cantidad de diferencias (y conflictos de intereses) que hab\u00edan impedido ponerlo en marcha hasta ahora.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otro tema, en la misma l\u00ednea, pero con otros eslabones de la cadena, fue el de seguir combatiendo la informalidad (especialmente tributaria y sanitaria),&nbsp;<strong>incorporando tambi\u00e9n a la AFIP al nuevo Consejo Consultivo, igual que a las provincias, ya que tambi\u00e9n tienen responsabilidades fiscales y sanitarias.<\/strong>&nbsp;El est\u00e1ndar \u00fanico para poder faenar, nuevamente la idea de un mercado a t\u00e9rmino de carne (varias veces fracasado) y la necesidad de no excluir a los mercados de concentraci\u00f3n de las operaciones de hacienda para exportaci\u00f3n, fueron algunos de los restantes t\u00f3picos tratados.Informate m\u00e1s<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><video preload=\"auto\"><\/video><video src=\"https:\/\/gcdn.2mdn.net\/videoplayback\/id\/cb6e66be9ae9e456\/itag\/22\/source\/web_video_ads\/xpc\/EgVovf3BOg%3D%3D\/ctier\/L\/acao\/yes\/ip\/0.0.0.0\/ipbits\/0\/expire\/1747491445\/sparams\/ip,ipbits,expire,id,itag,source,xpc,ctier,acao\/signature\/3FF3F5D01D825DDE3096B8896456B1BE8D412B97.8D59C5468F69D6B4687825BA9E5E7EF670E1EDE1\/key\/ck2\/file\/file.mp4\"><\/video><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin ning\u00fan tema novedoso sobre la mesa, la seguridad de que los mercados van a poder trabajar sin interferencias tambi\u00e9n trasmiti\u00f3 a los funcionarios, lo mismo que la Ley Federal de Carnes que tiene casi medio siglo y sigue sin aplicarse, o algunas de las m\u00faltiples propuestas de \u201cmodernizaci\u00f3n\u201d del traslado y comercio de carne que, indefectiblemente, fueron quedando por el camino, sin mayor explicaci\u00f3n. En tal sentido, la prohibici\u00f3n de informaci\u00f3n p\u00fablica sobre los exportadores de carne, catalogada aparentemente como \u201csecreto estad\u00edstico\u201d del INDEC, impidiendo conocer la performance nacional e internacional de las empresas radicadas en Argentina, ir\u00eda exactamente en sentido contrario al expresado en la reuni\u00f3n, aunque algunos creen ver razones menos inocentes en ese punto\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El asunto es que&nbsp;<strong>el tema de la carne vacuna siempre estuvo muy politizado<\/strong>&nbsp;en el pa\u00eds, y con alguna raz\u00f3n, ya que se com\u00edan 80-90 kilos por persona y por a\u00f1o, pero ahora, la ingesta estar\u00eda llegando apenas a 42 kilos de consumo interno,&nbsp;<strong>\u201ccasi10 kilos menos que hace un a\u00f1o\u201d<\/strong>, asegura el Rosgan. Por lo tanto, su incidencia interna, en la canasta de alimentos, es tambi\u00e9n significativamente menor.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.ambito.com\/p\/205e219275e58d4b533a8f5608afe72b\/adjuntos\/239\/imagenes\/041\/414\/0041414180\/campo-ganado-carne-retencionesjpg.jpg\" alt=\"A partir del 1\u00ba de enero del 2025, comienza la trazabilidad individual del ganado vacuno, seg\u00fan se anunci\u00f3.\" title=\"A partir del 1\u00ba de enero del 2025, comienza la trazabilidad individual del ganado vacuno, seg\u00fan se anunci\u00f3.\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A partir del 1\u00ba de enero del 2025, comienza la trazabilidad individual del ganado vacuno, seg\u00fan se anunci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Depositphotos<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Heladas, inundaciones, y atraso en la cosecha<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mientras la ola de fr\u00edo cruza casi todo el territorio, provocando heladas de distinta magnitud, se eval\u00faa la incidencia a favor y en contra del fen\u00f3meno. Es que&nbsp;<strong>por un lado, los intensos fr\u00edos terminan cortando el ciclo de la \u201cchicharrita\u201d que tantas p\u00e9rdidas caus\u00f3 en el ma\u00edz&nbsp;<\/strong>esta campa\u00f1a, y que es favorable, aunque muchos productores afectados, terminar\u00e1n enrollando el ma\u00edz en pie que no se justifica recolectar por la ca\u00edda de rindes.&nbsp;<strong>En el otro extremo, se encuentran los que no lograron levantar a\u00fan la soja, y que temen por el eventual desgrane que puede ocasionar la ola polar, lo mismo que en la cosecha de algod\u00f3n<\/strong>, tambi\u00e9n impactada por la alta humedad que afect\u00f3 a los capullos. Adem\u00e1s est\u00e1n los da\u00f1os en pasturas, y hasta en \u00e1rboles frutales, debido a la intensidad de las bajas temperaturas, aunque al no registrase lluvias de magnitud, se pudo avanzar con la cosecha en varias localidades.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otra realidad es la del Litoral, donde las copiosas lluvias en Brasil provocaron repentinos repuntes en la altura de los r\u00edos Uruguay y Paran\u00e1, que vienen causando inundaciones en varias localidades ribere\u00f1as, junto a la suba de las cotas que impiden la salida de riachos y arroyos, lo que complica el manejo en muchos establecimientos. Tanto en centro-norte de Corrientes, como el noreste y este de Entre R\u00edos muestran \u201dexcesos\u201d de reservas h\u00eddricas; mientras que en el sudoeste de Buenos Aires est\u00e1n los registros m\u00e1s escasos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De esta forma, y a pesar de la \u201curgencia\u201d de las autoridades,&nbsp;<strong>la cosecha sigue atrasada entre 10 y 15 puntos respecto al a\u00f1o pasado.<\/strong>&nbsp;Seg\u00fan los datos oficiales de la cartera de Paseo Col\u00f3n de este jueves, la cosecha de man\u00ed se ubica en apenas 18%, el sorgo en 30%, el voluminoso ma\u00edz llega a solo 33%, mientras que el algod\u00f3n alcanza el 22%. Y, si bien el girasol ya termin\u00f3 la recolecci\u00f3n, para la estrat\u00e9gica soja todav\u00eda le falta alrededor del 40% de la superficie, y se recort\u00f3 la previsi\u00f3n de volumen en otras 500.000 tn, por lo que ahora se esperan 50,5 millones, seg\u00fan la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, que mantuvo su estimaci\u00f3n de ma\u00edz en 46,5 millones de tn.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.ambito.com\/p\/7b65bf638d474481063aef6a862792eb\/adjuntos\/239\/imagenes\/038\/353\/0038353852\/campo-trigo-maiz-sojajpg.jpg\" alt=\"La cosecha sigue atrasada entre 10 y 15 puntos respecto al a\u00f1o pasado.\" title=\"La cosecha sigue atrasada entre 10 y 15 puntos respecto al a\u00f1o pasado.\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cosecha sigue atrasada entre 10 y 15 puntos respecto al a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gentileza: Radio Nacional<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>M\u00e1s anuncios, medidas y promesas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed, con un mercado internacional relativamente d\u00e9bil (este jueves volvi\u00f3 a caer), las nuevas decisiones adoptadas por el Ministerio de Econom\u00eda trajeron alg\u00fan alivio ya que desde el organismo explicaron la&nbsp;<strong>derogaci\u00f3n de una normativa de 2022, que establec\u00eda cupos de exportaci\u00f3n para trigo y ma\u00edz,<\/strong>&nbsp;que pretend\u00eda proteger el mercado interno<strong><\/strong>&nbsp;desacoplando los precios locales de las alzas en los mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tambi\u00e9n se sumaron los anuncios del Banco Naci\u00f3n, con un programa de financiamiento para capital de trabajo e inversi\u00f3n, destinado a productores de ma\u00edz afectados por el Spiroplasma (chicharrita)<\/strong>, con condiciones especiales. La oferta de cr\u00e9dito contempla la l\u00ednea para capital de trabajo, en pesos, a tasa nominal anual desde el 33%, para operaciones hasta 300 d\u00edas de pago \u00edntegro al vencimiento para la cancelaci\u00f3n de capital juntamente con el inter\u00e9s, y Badlar -4, para plazos de 18 meses (hasta 3 a\u00f1os), con amortizaci\u00f3n con periodicidad mensual, trimestral o semestral, de acuerdo al flujo de fondos del solicitante. Para el financiamiento en d\u00f3lares, el inter\u00e9s ser\u00e1 del 2,5% TNA fija para PyMEs, hasta el 100% y hasta 1 a\u00f1o, mediante sistema alem\u00e1n. sin monto m\u00e1ximo y sujeto a evaluaci\u00f3n crediticia. Pero tambi\u00e9n se anunci\u00f3 la puesta en marcha de una propuesta para Inversi\u00f3n Productiva, en pesos, que alcanza a todas las MiPyMEs, con tasa fija del 26% los primeros 3 a\u00f1os y luego Badlar, con un plazo \u00fanico de 72 meses, con hasta 6 meses de gracia para el capital y sistema de amortizaci\u00f3n alem\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, para los del campo, el mayor impacto vino de la mano de las afirmaciones del propio Presidente\u00a0<strong>Javier Milei<\/strong>, que en un almuerzo con empresarios asegur\u00f3 que \u201cel promedio de 20 a\u00f1os nos dice que estamos en 9% del PBI, y si tomamos los remunerados, ahora estamos en 8,5%, o sea, que<strong>\u00a0estamos muy cerca de poder abrir el cepo. Est\u00e1 en nuestros planes abrirlo lo m\u00e1s r\u00e1pido posible\u201d<\/strong>, dijo aludiendo a uno de los temas que m\u00e1s inquieta a un pa\u00eds agroexportador como es la Argentina. Pero adem\u00e1s, asegur\u00f3: \u201cNosotros queremos bajar los impuestos. La din\u00e1mica ser\u00eda bajar primero el Impuesto PAIS, luego las Retenciones, y despu\u00e9s el de D\u00e9bitos y Cr\u00e9dito, m\u00e1s conocido como Impuesto al Cheque, y que es uno de los que m\u00e1s recauda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>nundaciones en el Litoral y heladas en casi todo el territorio. Un escal\u00f3n m\u00e1s arriba, pero sigue flojo Chicago. El orden de Milei para eliminar impuestos. Sigue controversia, ahora, por c\u00f3mo se vacuna. Llamativo, faltan datos sobre exportaci\u00f3n de carne. 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