El chef argentino, Federico Tobares, es el primer desaparecido argentino en México desde que se comenzó con la guerra contra el narcotráfico en ese país, hace 7 años. El cocinero lleva 33 días desaparecido y su caso parece estar perdiéndose de vista entre los miles de casos similares que se registran en México. El gobierno argentino no ha indagado demasiado sobre el tema, muy a pesar de su política sostenida con el discurso de la defensa de los derechos humanos y el combate contra la desaparición forzada de personas.
Federico Tobares, un chef argentino de 37 años que vivía en Puerto Vallarta (arribó a México en 2009) y desapareció hace más de un mes (es el primer desaparecido argentino en ese país), no tenía vínculos con el crimen organizado, de acuerdo con las primeras indagatorias realizadas por la Fiscalía Central de Jalisco, informaron funcionarios de la dependencia.
La última comunicación que se tuvo con él fue a través de su teléfono móvil, cuando hablaba con su novia, quien reside en Argentina, el miércoles 5 de junio a las 12:32 horas.
Procedente de Puerto Vallarta, donde vivía y trabajaba en el restaurante japonés Nudoki, Tobares conducía un coche y transitaba por el área metropolitana de Guadalajara cuando se cortó la llamada abruptamente. El sábado 8 de junio una amiga del chef presentó una denuncia por su desaparición.
El vehículo que manejaba, un Chrysler Caliber plata, modelo 2009 y placas VDJ-6978 de San Luis Potosí (aparentemente no era suyo), fue localizado en la calle Cerro del Tecolote, en el fraccionamiento Jardines del Cerro Grande, en La Piedad, Michoacán.
Lo anterior lo confirmaron a MILENIO funcionarios cercanos a las pesquisas. Ese sitio está a 168 kilómetros de Guadalajara, lugar donde tuvo lugar la última comunicación con el chef. En el vehículo no hay evidencias de violencia ni manchas hemáticas.
En las redes sociales, amigos del chef en Argentina postearon imágenes del coche, cuya propiedad se la atribuye al supuesto dueño del restaurante donde trabajaba y al que, sin dar nombre, le adjudican la nacionalidad colombiana.
La fiscalía de Jalisco descarta nexos con el narco, investiga si su patrón era mafioso
Días después de la desaparición la embajada de Argentina se comunicó con las autoridades de Jalisco, pero ante la falta de resultados, pidió al gobierno federal que intervenga, según el cónsul argentino en el Distrito Federal, Diego Alonso Garcés.
De acuerdo con los avances del caso, en Puerto Vallarta, Ciudad de México, Guadalajara y la Argentina hay otras dos vertientes que, en principio, han sido descartadas:
– Que cortó el contacto con familiares y amigos por voluntad propia. “Descartado que se haya ido de farra o que haya pretendido cambiar de vida”, comentó el martes el cónsul Garcés. De hecho, viajaba a Guadalajara “por una oferta de trabajo”, confirmaron a este diario tanto él como su prima-hermana, la vocera de la familia, Liza Bearzotti.
– Que haya sido secuestrado, ya que ni en México ni en Argentina ha habido petición alguna de rescate.
Lo que sí se indaga, entre otras vertientes, es lo siguiente:
– Que Tobares haya sido contratado una o varias veces por algún capo para cocinar, para ofrecer una cena, comida, fiesta o banquete; un servicio de cáterin sin que el chef supiera por quién era contratado, la identidad real del personaje, y que eso, por alguna circunstancia, haya desembocado en un problema para su integridad, como ha sucedido con artistas o cantantes en México. “Él habría visto algo que no debería en un sitio donde no tenía que haber estado o tuvo algún problema con alguien en ese lugar”, aseguraron personas al caso.
El otro posible conflicto, derivado de esa posibilidad, radicaría en que un grupo criminal, por venganza con otra organización criminal, hubiera arremetido contra el chef, como suele suceder contra contadores, abogados, artistas o profesionistas contratados a sabiendas de para quién trabajaban. En el lenguaje criminal es un reto: “Te levanté a tu contador”, o abogado o escolta.
La posibilidad de que, efectivamente, el último patrón del chef fuera una persona de nacionalidad colombiana y que tuviera alguna actividad ilícita, como lavado de dinero, y que eso causara problemas a Tobares. Cabe mencionar que el mobiliario del restaurante Nudoki fue sacado del lugar hace unos 15 días, en cuanto el chef desapareció, según confirmaron dueños y trabajadores de los comercios vecinos en Marina Vallarta.
Desaparecidos en México
El 48.1 por ciento de las desapariciones en México entre 2006 y 2012 ocurrieron en el Distrito Federal, en el estado de México y en Tamaulipas.
Ahora bien, si se elimina al Distrito Federal y al estado de México, se nota que la mayor concentración ocurrió en estados que también reportaron altos índices de violencia. Es decir ocurrió en Tamaulipas, en Sinaloa, en Jalisco y en Coahuila.
Esto es particularmente cierto en el caso de hombres, de nuevo quitando al Distrito Federal y al estado de México, encontramos que el 41.5 por ciento de los hombres desapareció en Tamaulipas, Coahuila y Sinaloa.
Si se compara el número de desaparecidos por estado y por municipio lo que se hace es generar tasas de desaparecidos por cada 100 mil habitantes.
Los estados con las tasas de desaparecidos por cada 100 mil habitantes más altas fueron: Quintana Roo con 74.2 desaparecidos por cada 100 mil habitantes, Tamaulipas con 54.8 desaparecidos por cada 100 mil habitantes, Sinaloa con 50.9 desaparecidos por cada 100 mil habitantes y el Distrito Federal con 50.1 desaparecidos por cada 100 mil habitantes.
De cualquier manera, la historia geográfica es muy diferente entre los hombres y las mujeres desaparecidas.
Antes que nada, es importante mencionar que las mujeres desaparecen en municipios con poca población. Al contrario, los hombres desaparecen en municipios con poblaciones más grandes. Además, es importante destacar que hay una mayor dispersión geográfica entre mujeres desparecidas que entre hombres desparecidos.
Los estados con las tasas más altas de mujeres desaparecidas por cada 100 mil habitantes fueron: Quintana Roo, Aguascalientes, Jalisco, Chiapas, el Distrito Federal y Guanajuato.
El caso más alarmante es Quintana Roo. Tuvo 21.1 mujeres desaparecidas por cada 100 mil habitantes contra 9.6 hombres desaparecidos por cada 100 mil habitantes. Recapitulando los datos sobre la edad de las mujeres desaparecidas, de nuevo brinca la pregunta si podría haber alguna relación entre las mujeres que están desapareciendo y el notorio problema de trata de personas en Quintana Roo.
Adicionalmente, en Aguascalientes hubieron 12.9 mujeres desaparecidas por cada 100 mil habitantes contra 8.1 hombres desaparecidos por cada 100 mil habitantes y en Jalisco 19.4 mujeres desaparecidas por cada 100 mil habitantes contra 16.7 hombres desaparecidos por cada 100 mil habitantes.
Los estados con las tasas más altas de hombres desaparecidos por cada 100 mil habitantes fueron: Tamaulipas, Sinaloa, Coahuila, Durango, Zacatecas y Michoacán.
En Tamaulipas hubieron 44.0 hombres desaparecidos por cada 100 mil habitantes contra 10.5 mujeres desaparecidas por cada 100 mil habitantes. En Sinaloa 41.7 hombres desaparecidos por cada 100 mil habitantes contra 9.2 mujeres desaparecidas por cada 100 mil habitantes. En Coahuila 39.3 hombres desaparecidos por cada 100 mil habitantes contra 8.7 mujeres desaparecidas por cada 100 mil habitantes. Y en Durango 22.7 hombres desaparecidos por cada 100 mil habitantes contra 8.5 mujeres desaparecidas por cada 100 mil habitantes.
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